안녕하세요

썬비어에 처음으로 양조한 IPA가 토요일부터 라거링중입니다.

썬비어에 1주일->실내에서 2주일 탄산화과정완료. 

쿠퍼스원액을 사용했구요

1L병에 10병 담고 11번째병에 약절반정도? 담겨있던 맥주를 시음해봤는데요

(설탕은 카보네이션드롭으로 3알넣었습니다)

뚜껑을 따니 팍하는소리가 크게들렸고 시음해봤는데

맥주맛은 좋았는데 IPA에 원래 탄산이 많지는 않지만 탄산이 약간뭔가 살짝부족한느낌?이 들어서요

그런데 뚜껑열때 소리는 또 우렁찼거든요.

다음 양조시 1L병에 카보네이션드롭을 1알더추가해서 4알을넣어도괜찮을까요?

과탄산으로 인해 탄산화도중 폭발한다던가 할까봐 궁금합니다