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관리자 (ip:)
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안녕하세요...고객님..
1차 발효후 발효조통 아래 가라앉은 슬러지; 일명 트룹은 발효과정중 효모 찌거기나 남은 효모들이 대부분입니다..
막걸리 슬러즈 경우는 섞어서 마시는 경우가 있지만 맥주 경우는 맥주가 탁하게 되고 쌉싸름한 맛이 날수 있기에 권장하지는 않습니다..
다른 용도로 사용에 대해서는 정확한 정보를 전달 못해드려 죄송합니다..

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