안녕하세요.

인디안페일 2캔을 발효중입니다.

발효 시작일은 9/30 이니까 약 2주 정도 됐는데

에어락 반응도 없고 해서 병입을 위해 비중을 체크 했는데

비중이 1.02 정도 나오네요.

발효 시작 시 효모는 추가 효모는 사용하지 않고 은박지에 들어있는 것만 사용했는데요

문제가 있는 걸까요?

비중은 오늘 한번 더 확인 해봐야 겠지만 너무 높은 것 같아서요.

답변 기다립니다.