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케그에서 탄산화가 가능할까요?

박상수 (ip:)
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안녕하세요.


썬비어에서 1차 발효를 끝내고 탄산화를 위해 보통 내압 용기에 병입 후 설탕을 추가하고 탄산화를 시키는데,


이 과정을 케그(5리터짜리) 에서 가능할지 궁금합니다. 케그가 탄산의 압력을 버틸 수 있을까요?


1리터 보틀에 담긴 맥주를 케그에 다시 담아서 쓰기 귀찮을 것 같기에 질문드립니다.


감사합니다.


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