Q . 맥주 탄산을 더 세게 할 수 있나요?

A . 

탄산을 보충하는 방법은 강탄작업을 통하여 가능합니다. 

CO2 탄산 카트리지를 연결후 서빙시 압력보다 높게 한 후 (약 8~9Psi) 잠근다음 

수차례 흔들고 냉장고에 3~4시간 정도 보관을 해주시는 작업을 해주시면 탄산감이 더욱 세집니다. 

강탄작업 관련영상은 유튜브에서 보실 수 있습니다.